Camarones al ajillo

Camarones al ajillo, una receta muy fácil y deliciosa para consentir a mi familia.

Ingredientes:

• ½ kilo de camarones pelados.
• 5 dientes de ajo.
• 2 cucharadas de jugo de limón.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• 4 cucharadas de vino blanco.
• Sal.
• Pimienta.
• Un puño de perejil.

Preparación:

1. Derrite la mantequilla y sofríe el ajo y los camarones a fuego medio.

2. Agrega el limón y el vino blanco para que se marinen los camarones.

3. Agrega el cilantro y cocina por 10 minutos a fuego lento.  Mueve constantemente para evitar que los camarones se quemen o se cocinen solo, por un lado.

Eso es todo, disfruta tus camarones con ensalada, arroz o pasta.

Ahora que ya sabes cómo preparar camarones al ajillo, ¿te animas a consentir a tu familia con esta receta?  Esperamos que sí y que se vuelva una de tus recetas de cocina favoritas.