Archivo del autor: martapiinel

Comer es una necesidad, pero cocinar es un arte. — Julia Child INGREDIENTES: 1 taza de arroz precocido 1 taza frijoles cocidos 2 dientes de ajo 1/2 cebolla picada en trocitos pequeños 1/2 chile verde picada en trocitos pequeños 1 cucharada de aceite sal, especies y consome de pollo al gusto PREPARACIÓN: Sofreir en aceiteSigue leyendo «Cómo preparar Congri»

Camarones al ajillo, una receta muy fácil y deliciosa para consentir a mi familia. Ingredientes: ½ kilo de camarones pelados. 5 dientes de ajo. 2 cucharadas de jugo de limón. 2 cucharadas de mantequilla. 4 cucharadas de vino blanco. Sal. Pimienta. Un puño de perejil. Preparación: Derrite la mantequilla y sofríe el ajo y losSigue leyendo «Camarones al ajillo»